वस्तुमान हस्तांतरण, उष्णता हस्तांतरण आणि रासायनिक अभिक्रियेमध्ये उत्पादनामुळे अल्ट्रासोनिक हे जगात संशोधनाचे केंद्र बनले आहे. अल्ट्रासोनिक पॉवर उपकरणांच्या विकास आणि लोकप्रियतेसह, युरोप आणि अमेरिकेत औद्योगिकीकरणात काही प्रगती झाली आहे. चीनमध्ये विज्ञान आणि तंत्रज्ञानाचा विकास एक नवीन आंतरविद्याशाखीय - सोनोकेमिस्ट्री बनला आहे. सिद्धांत आणि अनुप्रयोगात केलेल्या मोठ्या प्रमाणात कामामुळे त्याचा विकास प्रभावित झाला आहे.
तथाकथित अल्ट्रासोनिक वेव्ह म्हणजे साधारणपणे २०k-१०mhz च्या फ्रिक्वेन्सी रेंज असलेल्या अकौस्टिक वेव्हचा संदर्भ असतो. रासायनिक क्षेत्रात त्याची अनुप्रयोग शक्ती प्रामुख्याने अल्ट्रासोनिक पोकळ्या निर्माण करण्यापासून येते. १०० मीटर/सेकंद पेक्षा जास्त वेग असलेल्या मजबूत शॉक वेव्ह आणि मायक्रोजेटसह, शॉक वेव्ह आणि मायक्रोजेटचे उच्च ग्रेडियंट शीअर जलीय द्रावणात हायड्रॉक्सिल रॅडिकल्स निर्माण करू शकतात. संबंधित भौतिक आणि रासायनिक परिणाम प्रामुख्याने यांत्रिक प्रभाव (ध्वनिक शॉक, शॉक वेव्ह, मायक्रोजेट इ.), थर्मल इफेक्ट्स (स्थानिक उच्च तापमान आणि उच्च दाब, एकूण तापमान वाढ), ऑप्टिकल इफेक्ट्स (सोनोल्युमिनेसेन्स) आणि सक्रियकरण प्रभाव (हायड्रॉक्सिल रॅडिकल्स जलीय द्रावणात निर्माण होतात) आहेत. हे चार परिणाम वेगळे केलेले नाहीत, त्याऐवजी, ते प्रतिक्रिया प्रक्रियेला गती देण्यासाठी एकमेकांशी संवाद साधतात आणि प्रोत्साहन देतात.
सध्या, अल्ट्रासाऊंड अनुप्रयोगाच्या संशोधनातून हे सिद्ध झाले आहे की अल्ट्रासाऊंड जैविक पेशी सक्रिय करू शकते आणि चयापचय वाढवू शकते. कमी तीव्रतेचा अल्ट्रासाऊंड पेशीच्या संपूर्ण संरचनेला नुकसान पोहोचवू शकत नाही, परंतु ते पेशीची चयापचय क्रिया वाढवू शकते, पेशी पडद्याची पारगम्यता आणि निवडकता वाढवू शकते आणि एंजाइमची जैविक उत्प्रेरक क्रियाकलाप वाढवू शकते. उच्च-तीव्रतेचा अल्ट्रासोनिक वेव्ह एंजाइमला विकृत करू शकतो, पेशीतील कोलॉइडला मजबूत दोलनानंतर फ्लोक्युलेशन आणि अवसादनातून बाहेर काढू शकतो आणि जेलला द्रवरूप किंवा इमल्सिफाय करू शकतो, ज्यामुळे जीवाणू जैविक क्रियाकलाप गमावतात. याव्यतिरिक्त. अल्ट्रासोनिक पोकळ्या निर्माण झाल्यामुळे तात्काळ उच्च तापमान, तापमान बदल, तात्काळ उच्च दाब आणि दाब बदल द्रवातील काही जीवाणू मारतील, विषाणू निष्क्रिय करतील आणि काही लहान प्रतीक जीवांच्या पेशी भिंती देखील नष्ट करतील. उच्च तीव्रतेचा अल्ट्रासाऊंड पेशी भिंती नष्ट करू शकतो आणि पेशीतील पदार्थ सोडू शकतो. हे जैविक परिणाम अल्ट्रासाऊंडच्या लक्ष्यावरील परिणामावर देखील लागू होतात. शैवाल पेशींच्या संरचनेच्या विशिष्टतेमुळे. अल्ट्रासोनिक शैवाल दडपण्यासाठी आणि काढून टाकण्यासाठी एक विशेष यंत्रणा देखील आहे, म्हणजेच, शैवाल पेशीमधील एअर बॅग पोकळ्या निर्माण करणाऱ्या बबलच्या पोकळ्या निर्माण करणाऱ्या केंद्रका म्हणून वापरली जाते आणि पोकळ्या निर्माण करणाऱ्या बबल तुटल्यावर एअर बॅग तुटते, परिणामी शैवाल पेशी तरंगण्यावर नियंत्रण ठेवण्याची क्षमता गमावते.
पोस्ट वेळ: सप्टेंबर-०१-२०२२