वर्णन:

ग्रीन एक्स्ट्रॅक्शन टेक्नॉलॉजी म्हणून, अन्न, औषध, दैनंदिन रासायनिक उत्पादने इत्यादी क्षेत्रात अल्ट्रासोनिक एक्सट्रॅक्शन अधिकाधिक लागू केले जात आहे. संपूर्ण पारंपारिक निष्कर्षण प्रणालीमध्ये, प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) उतारा सामान्यतः प्रीप्रोसेसिंग लिंकमध्ये वापरला जातो. उदाहरण म्हणून प्रथिने काढणे, अल्ट्रासाऊंडच्या शक्तिशाली पोकळ्या निर्माण करण्याच्या प्रभावामुळे, प्रथिनांचे भौतिक गुणधर्म लक्षणीयरीत्या बदलले आहेत, ज्यात आकार कमी करणे, रिओलॉजी, चालकता आणि ζ संभाव्यता समाविष्ट आहे.

तपशील: