वर्णने:

हिरव्या रंगाचे निष्कर्षण तंत्रज्ञान म्हणून, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण अन्न, औषध, दैनंदिन रासायनिक उत्पादने इत्यादी क्षेत्रात अधिकाधिक वापरले जात आहे. संपूर्ण पारंपारिक निष्कर्षण प्रणालीमध्ये, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण सामान्यतः प्रीप्रोसेसिंग लिंकमध्ये वापरले जाते. उदाहरण म्हणून प्रथिने निष्कर्षण घेतल्यास, अल्ट्रासाऊंडच्या शक्तिशाली पोकळ्या निर्माण करण्याच्या प्रभावामुळे, प्रथिनांचे भौतिक गुणधर्म लक्षणीयरीत्या बदलले आहेत, ज्यामध्ये आकार कमी करणे, रिओलॉजी, चालकता आणि ζ संभाव्यता यांचा समावेश आहे.

तपशील: